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简单驴打滚的做法家常
说起驴打滚，都被冠以“北京小吃”的名号，下面是小编带来关于简单驴打滚的做法家常的内容，希望能让大家有所收获!
驴打滚的做法一
材料：圆糯米2杯、水2杯、豆沙馅300公克、熟黄豆粉200公克、黑糖蜜。
做法：
1、将圆糯米洗净，泡水2～4小时，沥干水分，再加入2杯水放入电锅内煮熟(方式与煮饭相同)。
2、糯米饭趁热用棍子捣烂，待凉后分成3份，每份各舖平成厚0.3公分的长方形片状。
3、在每片糯米饭片中间放上100公克的豆沙馅，舖平成长条形，将糯米饭片捲起成圆柱形(豆沙馅包在里面)，依序做好3份，放入冰箱冷藏1～2小时。
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