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肉粽子的做法
传统特色店所供应的粽子则是"五花八门"，豆沙、鲜肉、白米、红枣赤豆、鲜肉蛋黄等。那么，下面是小编给你介绍的肉粽子的做法，希望对你有帮助。
肉粽子的做法
肉粽子的材料准备
肉粽子的步骤
1.粽叶洗净后在水里泡软。
2.五花肉用盐、老抽、胡椒粉和料酒腌制1小时左右。
3.糯米淘洗干净后，拌入老抽。
4.把两片粽叶卷过来，成漏斗的形状，边子和底子压紧。
5.先放一层米，用筷子压紧。
6.放几块五花肉。
7.再铺上一层米，压紧。
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