枣香莲子粽怎么做

admin 2017-06-10 0 次浏览


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枣香莲子粽怎么做

北方粽以甜味为主,特别喜好甜而不喜咸。那么,下面是小编给你介绍的枣香莲子粽的做法,希望对你有帮助。

枣香莲子粽的做法

枣香莲子粽的材料准备

枣香莲子粽的步骤

1.粽子叶提前12小时泡好,洗净

2.莲子浸泡6小时以上

3.糯米浸泡15分钟

4.将泡好的莲子与糯米混合

5.准备好阿胶枣、捆绑的棉线,剪刀。

6.将粽子叶光滑面向里,折成漏斗状

7.装入莲子糯米中间插入阿胶枣

8.盖住米馅用棉线捆扎紧

9.插角式装入高压锅用鸡蛋塞住粽子的缝隙,填满谁与粽子取平,大火20分钟,小火25分钟,住火焖至30分钟

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