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花卷的美味做法介绍
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。以下是小编为你整理的花卷的美味做法介绍,希望能帮到你。
花卷的美味做法介绍
葱香椒盐花卷
=食材=
普通面粉400g / 温水200—220g
酵母2g / 香葱30g / 椒盐粉 / 食用油
=做法=
1. 先用40度左右的水把酵母化开。面粉倒入盆子里,加入酵母水。先用筷子搅拌
2. 再用手合成光滑的面团。盖上湿布进行发酵
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