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葡式蛋挞的新式做法介绍
葡式蛋挞流传的做法有很多,这个配方一直用,很不错。烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。可以加水果,味道也很好。以下是小编为您整理的葡式蛋挞的新式做法介绍,希望您喜欢。
葡式蛋挞的新式做法介绍
食材
主料蛋挞皮10个 辅料淡奶油110克鸡蛋黄2个鸡蛋1个白糖30克鲜牛奶80克
步骤
1.蛋挞皮提前半小时解冻。
2.牛奶倒入锅中。
3.倒入淡奶油。
4.放入白糖。
5.小火加热搅拌至白糖融化。也可以不加热搅拌。
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