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肠粉是广东最具特色的一道早点小吃,肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,做法简单好吃。以下是小编收集整理的广式肠粉简单好吃做法,希望对你有帮助。
制作广式肠粉的食材
广式肠粉简单好吃做法
1.准备好各种粉类食材。
2.生菜洗净备用。小葱切碎,虾米洗净浸泡备用。
3.大蒜切碎备用。
4.粘米粉,澄粉,玉米淀粉混合,加入450克水搅拌均匀备用。
5.取一个小碗加入20克生抽,20克蚝油,10克鱼露,盐,糖,水拌均匀、
6.锅中加少许油烧热,放入蒜末炒香。
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