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青蒜炒羊肝怎么做好吃美味
羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润。下面是小编为你整理的青蒜炒羊肝，不放一起动手试试吧!
青蒜炒羊肝食材准备
青蒜炒羊肝家常做法步骤
1.羊肝用清水浸泡60分钟，洗净，去筋，切片
2.青蒜洗净切段
3.锅里油热，放下青蒜白杆部分炒20秒盛出
4.锅里油热，放姜，辣椒，羊肝煸炒.
5.加料酒煸匀，闷煮5分钟
6.放下青蒜煸炒.
7.待青蒜发蔫，加盐，糖
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