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锅包肉的做法虽然简单，品相也单调，但绝对是勾引口水的一道纯肉菜。正宗的锅包肉食材比较讲究，家常则无需讲究太多。那么锅包肉家常做法有哪些呢?下面小编给大家分享家常锅包肉的做法，希望你喜欢。
家常锅包肉的做法一
食材准备
精猪肉150克，豆油、淀粉各75克，酱油、精盐、醋、糖、味精、葱、姜、蒜、香菜、香油各少许。
方法步骤
1.猪肉改成0.4厘米左右厚的大片，装进碗里用淀粉抓匀。
2.用酱油、精盐、醋、糖、味精和少许汤兑成清汁;葱、姜、蒜切丝，香菜切成段。
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