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人参果的食用方法大全

人参果,又名长寿果、凤果、艳果,原产美洲。那么人参果的食用方法都有哪些呢?接下来小编带大家了解一下人参果吧。

人参果的食用方法

1、当做水果鲜食

直接吃就可以,和吃苹果一样。生食的人参果。一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。

2、人参果炒肉片

人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。

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