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醉虾的美味做法有哪些
虾的营养价值是很高的，并且它的肉质很是嫩滑。虾的做法也有很多，其中最能体现出其鲜嫩口感的做法就是醉虾了。以下是小编为你整理的醉虾的美味做法有哪些，希望能帮到你。
醉虾的美味做法有哪些
做法一
材料：生抽适量，大虾10只，黄酒100ml，绍兴酒30ml，姜汁10ml，麻油半小匙，芫茜少许。
做法
1、将大虾清洗干净，然后将其去掉虾线和虾脚。
2、将清洗干净的虾放在碗里，拌入姜汁和酒。
3、热一锅水，大火烧开后，隔水蒸8分钟。
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